ホットクックは我が家でほぼ毎日働いてくれている。
だから、毎年忘れてネット検索してしまうことや、「これ良かった！」と思ったことを、未来の自分への備忘録も兼ねて残していこうと思う。
同じように誰かの役にも立ったらうれしい。
今日はとうもろこし🌽
下準備
スーパーで皮をむいてしまおう！
ゴミが減るし、そのままホットクックへ入れられるので楽。
電子レンジだと「皮付きのままが甘くなります」というレシピをよく見るけれど、ホットクックは皮なしで全然OK。
作り方
- 水 約200ml
- 蒸しトレイにとうもろこしをのせる
- 長ければ半分に折る
設定は
手動で作る → 蒸す → 12分
これだけ。
完成
すぐ食べない分は、熱いうちにラップで包んでおくと乾燥しにくい。
食べてみると…
北海道の甘いとうもろこしなら、もちろん最高。
でも、それだけじゃない。
ホットクックの蒸し機能って、とうもろこしのポテンシャルを引き出してくれると思っている。
「こんなに甘かったっけ？」と思うくらい、おいしく仕上がる。
我が家では1歳も4歳も夢中でかぶりつく、夏の定番。
むすびやメモ
🌽 水：約200ml
⏱ 手動 → 蒸す → 12分
👧👦 家族人気：★★★★★
📝 次回へのメモ：スーパーで皮をむくと圧倒的に片付けが楽(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
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